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[鎌倉]　吟味された季節の地の食材

私がきっと楽しめるよ、来れるようになったら是非と息子夫妻おすすめのお店「ふくみ」さんに案内してもらいました。

食材と調理の新鮮さはもちろんのこと、こだわりのしつらえ、器の選び方など全て楽しめた夕飯でした。近隣でとれる魚介類は　なかなか普段いただけない珍品もあり、一つ一つ楽しんでいただきました。

落ち着いた雰囲気の中、美味しい湘南の味を楽しみながらのゆったりとした至福の時間でした。これだけの品数、どのお料理も　新鮮な出会いで　食材の組み合わせの妙味にも感激しました。ごちそうさまでした。

今年のお正月、息子夫妻が調達してくれたお節料理も　こちら「ふくみ」さんのでしたね。年初からご馳走様です。

T子さんに写していただいた画像、折角綺麗な画像だったのに　上手にまとめられずごめんなさい。こうして並べてみると　本当に沢山いただきましたね。