[異文化] サンクスギビングの休暇 11月第４木曜日が感謝祭、この期間の１週間の休暇を利用して 娘家族はスモーキーマウンテンでキャンプ楽しんだようです。二人とも仕事をしていて せっかくのお休み、家でゆっくりすれば良いのにと思うのですが・・・いつも…

[暮らし] 1日に一つ 昔のブログを見ていたら カナダの紅葉巡りが 懐かしく思い出されました。当時は、いろいろ画像加工もチャレンジしていたなぁ！長野に住んでいた頃の 錦秋の候も懐かしい思い出です。今日は、お天気も穏やかで 暖かかったので 眼科に行っ…

[異文化] サンクスギビング：秋のお休み アメリカ時間、明日11月第４木曜日は サンクスギビングデー。孫達は１週間のお休みのようです。この休暇と少し休学して 昨年は、私の入院前、会いに来てくれました。今年は、孫達は この休暇の間、地域のお料理教室に…

[暮らし] 今日こそは・・・と、意気込んだけど TVの前に座り込み 大根、人参、たらこ炒め煮もずく酢、鰤のスパイス焼き、けんちん汁まがい、酵素玄米 本日の夕飯でした。本日は 秋の爽やかな陽射し、暖かい！眼科に行く予定は まだ点眼液が残っているので も…

[暮らし] 季節のテーブル ようやく重い腰を上げ 運搬業者さんに引越しの見積もりに 来て頂いた。 とりあえず必要家具と 当座、必要なものを運び、後は ゆっくり整理という形が 体力的にも 無理がなさそう。この家でのクリスマスには 色々な思い出がある。時…

[異文化] アメリカ南部、のどかな秋の集い 娘家族の秋の1日。親戚が集って アトランタ郊外のおばさん宅でピクニックしたり、部屋でご飯を食べたり・・・夕方、整体から帰宅。施術をしていただいた後は 身体中の血液が蠢いて 心地よいながらも疲労感あり。2キ…

[暮らし] 続・家族から得るパワー 少し前のことになりますが アメリカ南部を襲ったハリケーンのため、娘家族の住む地域では 街路樹が倒木、電線にダメージのため停電。その間、被害を受けていない地域の映画館で 野生のロボットという映画を 家族で鑑賞して…

[暮らし] 時の流れの速いこと！ バイ貝の煮付けとお蕎麦、かき揚げはマッスル君私はお寿司五貫と天ぷらのセット駅近くでよく通っている所なのに 入ったことのないレストラン。このところよくテレビで紹介されている小田原、こちら「入船」が 紹介されていま…

[暮らし] 疲れた時のお助けキャンディ 時に、とっても疲労感が強い時があり、そんな時、ニッキ飴に助けられます。業務スーパーで売っていた春日井のニッキ飴、ピリッと辛くてお気に入りだったのですが もう販売されていませんでした。そこで、昔からある榮太…

[暮らし] 家族から得るパワー １０歳の孫、あーちゃん、YouTubeを見ながら編んだ帽子だそうです。先日も、ポシェットなど編んでいるところのビデオ見せてくれました。クラフトが好きで なかなか器用です。処分しようと思っていた毛糸類や編み針など 私も、ふ…

[暮らし] 良かった！心臓定期検診 かなり前、大阪で紅葉の美しい時期に写した画像です。今日は、心臓の定期検診日でした。数ヶ月ごとに ペースメーカーの検査、そして心臓自体の検査があり、今日は、心臓のチェック日でした。このところ、息切れや、動悸もあ…

[暮らし] 時には甘いものも必要 先日のリハビリ帰りに ほっと一息のデザート身体のメインテナンスに忙しい私。病院でのリハビリと整体に ほぼ毎週通っています。約１時間の整体中、いろいろお話ししてくださるのですが 食に関しては かなりストイックな考え…

[暮らし] エネルギー補給 二日続けての長距離ウォーキング参加のマッスル君、筋肉痛もなく元気。85歳とはいえ、内臓は60歳と データが詳しく出る体重計では 表示されるらしい。今日は、お肉がいいだろうと、スペアリブにしました。若い頃はよく作っていたし…

[家族] ツーディマーチ２日目 マッスル君、昨日に引き続き 本日もウォーキングに参加。昨日は10キロコースで 足も痛くならず快調。気をよくして 今日は、5キロコースを トップ集団でゴールの目標を掲げて参加。 さて、結果は？今日は、好天に恵まれ 暑いくら…

[家族] マッスル君ツーディマーチに参加して 秋晴れではなかったけれど 心地よい秋の日、マッスル君、元気よく目的達成。コロナがあったり 私の闘病があったりで 何年ぶりかの参加でした。弛まない日頃のトレーニングのおかげもあって 余裕を持って歩けたそ…

[暮らし] 本日の統一性のない雑多な画像 庭の正式名のわからない小さな柑橘、酢橘だと思うのですが 今年はすずなり。毎日のようにお料理に使っています。千両も切り花にして楽しんでいます。そして甘夏も画像にはありませんが、今年も沢山実をつけて、少しず…

[暮らし] 秋深まりて・・・ こちらサイドは まだ良い方ですがこちらは４分割のラインが 乱れています こちらは 昨日焼いたパンです。この前焼いたのはいつだったか覚えてもいないほど久しぶりの２斤角食パン、プルマン。捏ねるのも機械任せですが 計量も分割…

[暮らし] 物置点検しました 訂正 妹からのメールで このパスタはペンネではなく フィジリだそうです。ありがとう！ 豆苗の胡麻クリーム和え、赤大根の甘酢漬け冷凍庫の作り置き野菜、冷凍ハンバーグ 紫蘇、えごま、バジルなどの葉、松の実、パルメジャンチー…

[暮らし] 発想の転換 時間をかけて パンを買いに行くより 合間時間で焼いた方が楽なので ２斤焼きました。油脂も入っていない天然酵母パンです。オーブンのほんのりした温かさが 嬉しい時期になりました。とはいえ、今日は暖かいですね。細々と片付けていて…

[暮らし] 過ごしやすい秋の日でした 何となくピリッとしたものが食べたくなって麻婆豆腐、蓮根に乗せて蒸した白身魚のシュウマイもどき、昔のレシピ整理していて 手軽そうなので 作ってみました。次回は、もう少し丁寧に形作ろう！何回か引っ越しているので …

[暮らし] 細かい作業 細々としたものの片付けに手間取っています。キャロットラペ、紫豆の煮物、紫芋は全て常備菜、そして煮込み肉うどんで 短時間調理ビーズクラフトに使用する道具や材料、絵手紙していた頃の絵の具、紙、お習字の道具、吊るし雛などの材料…

[暮らし] フィギュアスケートNHK杯 かぶと薄揚げ、昆布の煮物が美味しい。ほうれん草、あと、画像にはありませんが 鯵の塩焼き、舞茸の味噌汁。鯵は 朝釣れたもののようでしたが マッスル君ちょっと お魚捌き、失敗して 見目麗しくなく・・・画像はやめまし…

[暮らし] 素早い対応 マッスル君の好物、蒸しパン。昔のレシピを見つけて作りましたが わぁ〜！このお砂糖の量！きび砂糖ですが 久しぶりに作ると びっくりです。それでも そんなに甘さを感じない。お醤油もちょっと入れる和バージョンで美味しいのですが・…

[暮らし] お陰様で 今日は 病院でのリハビリ予約の日でした。朝刊に入っていたファミレスの広告に マッスル君が反応。リハビリの帰りは これ！っと。先週は 膝を痛めていたので 筋トレはできませんでしたが 今日は、計測してみましょうと。なぁ〜んと 昨年末…

[暮らし] 庭 夏の花のイメージがあるハイビスカス、11月と言うのに まだこれからも咲き続けそうな勢いです。今年はかなり温度が高いからでしょうか！お正月の生花に重宝する千両。赤い実をたくさんつけていますが 鳥にいつも食べられてしまいます。ネットを…

[暮らし] がっかりしたこと、良かったこと 適当な画像がないので 昨夜のあんかけ焼きそば画像庭に沢山実をつけている柑橘類、酢橘かなぁ？今日は、昨夜、睡眠導入剤を半量飲んだおかげでしょうか、よく眠れたので 矢張りリセットして迎えた朝は 気分的にもプ…

[暮らし] そうありたいとは思うけれど 昨日の夕飯画像からです。今夜は 残り野菜、少し残った豚肉、冷凍のシーフードで 手抜きあんかけ焼きそばでした。里芋の煮物残りは唐揚げにすると美味しいもやしのナムル、ブロッコリとゆで卵、ブロッコリスプラウトと…

[暮らし] 好天は 矢張り気分が前向き パンを買いに行くより 焼いた方が体力の消耗が少ないと思えるほど。。。近くにあった店舗も次々店仕舞いで 10年余りのうちに すっかり不便になってしまいました。捏ねなくても 時々たたむようにして 冷蔵発酵。時間はか…

[暮らし] 肌寒い雨の土曜日です アメリカの孫達、ハロゥイン 楽しんだようです。いろいろスケジュールが多くて 大人も子供も忙しそう。数年間の閉じこもり自粛生活からのエネルギー、街に笑いが戻って何よりです！少し記載が遅れましたが ロスアンジェルス …

[暮らし] 慌てて衣替え 自然界にも秋の装いが 感じられます。桜の葉が色づき 舞い散る様子、その下で、ほととぎすが満開でした。野の花を見ると義母を想いだします。慌てて長袖やセーターを取り出し、引越しを控えて 衣類も整理と思うのですが 体力が続きま…