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[暮らし]　行楽日和

穏やかな初夏が感じられる晩春、ちょっと外歩きをしてみたくなる陽気、お祭りのお祝いを自治会の社務所（？）に納めに行って来ました。子供の小さい頃ご一緒した方が覚えていてくださって　この街でいろいろお世話になってきたなぁ〜っと感慨深いものがありました。

収穫した庭の古代豆、豆ご飯を炊きました。保温しておくと　だんだんピンク色から赤紫色に変移していきますが　美味しくてすぐ食べ切ってしまいそうです。お豆はほくほく！ほんのり塩加減の古代豆ごはんは、古来から受け継いだ強い生命力を頂けそうな気がします。

金目鯛の干物、塩分をなるべく控えたい私、一口だけ。小田原は　干物も美味しく　スーパーなどで買うと塩分も多いですが　直接作っているところで購入すると　塩分控えめの製品もあり　重宝します。