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[伊豆]　夕飯

旬の食材、その地の食材など吟味され　プレゼンテーションも素敵。五感で楽しませていただきました。たっぷり2時間近くかけての夕飯なので　こうして画像に残すと、よくいただいたなぁ〜と思います。食材の数だけでも　一日30種とると良いと言われていますが　夕飯だけで　それは達成できそうです。

この後、シラス五目ご飯、香の物、赤だし汁

デザート、レモンのシャーベットが爽やかでした。2日目の夕飯も　また趣向を凝らしたメニューで、3日連泊したら　どんなだろうね〜？と、話しつつも　こういうおご馳走は　滅多にただけないから格別なのですね。いやぁ〜和食の素晴らしさ、堪能させていただきました。

コロナ禍で　マッスルも　外出することはなく、外食も滅多にしないので、いつもより随分台所に経つ時間が多く感じられるここ1年半。料理することは嫌いではありませんが　こうして　非日常的なお食事を楽しませてもらえること、大いにハレの日になりました。

宿泊中、大谷選手のMLBオールスターゲームテレビ観戦。素晴らしい記念になりました。