少し前のことですが、前日のお昼頃までには すっかり元気になっていましたが まだ少しご迷惑をかけても・・・と、迷っていたら マッスル君「行った方がいいと思うよ」この一声で決まり、翌日、ルンルン出かけてきました。
(これから7ヶ月ぶり(まぁ〜なんと長いお休み!)のピアノレッスンに 先生が来て下さるので 画像をとりあえずアップ。後ほど記述します)
ちょっと時間が開いてしまいましたが 続けます。ポトラックと言っても 私は、ほとんどご馳走になるばかり。この日は キンバとクリームチーズの入った海苔巻きをご馳走して下さるというので 恵方巻きの節分も近く 楽しみにして伺いました。それに合うスープ、サラダ、いわゆるインスタ映えのする ちょっとヘッジフォッグ(はりねずみ)のような可愛く優しいお味のミートボール、スィーツもアジア系、ヨーロッパの洋菓子を連想させるケーキ色々を 皆さんが用意してくださいました。どれもまろやかでおいしく、家族の団欒を思わせる温かさのあるメニューで 心もほっこり!マッスル君が 行った方がいいねというのには 理由があります。この集いから帰宅すると、いつも美味しいお土産がたくさん。巻き寿司もそれぞれ1本ずつお土産用に巻いていただき、甘党のマッスル君、大絶賛のケーキ数種。こんなお菓子を家庭で作れることに 驚いていました。(私もですが)画像を写す前に お腹にはいってしまった月餅、作り方を教えていただき 即、型をネットで購入。あとは、材料を調達して 作ってみたいと思います。あ〜ちゃんと作れば 目を輝かせるだろうな〜!
ちょっと家に篭っていた日が続いたので 気分的にもとても晴れやかになりました。皆様、いつもながらありがとうございました。