2018-11-02 リンゴのケーキ お菓子 旅レポは ちょっと一呼吸おいて 昨日、作ったタルトタタンの画像で 今日は失礼致します。と言うのも 好天にいざなわれ、後日、またご紹介させていただく「生誕110周年東山魁夷展」に 行ってきました。その感動と残像が大きく この余韻に浸っていたいんです。このタルト、紅玉11個使用しています。少し柔らかくなり始めていたので 煮崩れしやすかったのですが てんさい糖使用で ほどよい甘さ。洗練された味ではありませんが 実においしい!