太秋柿・見目より中身情報ハイウエイから発展して 消費者のニーズに直接応える流通システム、それが更に進化して 消費者の目で隠れた名品発掘し商品化、町おこしに貢献するスペシャリストが年々増加傾向。An apple a day keeps the doctor away. 柿が赤くな…