[暮らし] 穏やかな陽射し

寒くなると言われていたけれど 風もなく、晴れていると、部屋の中まで届く光のおかげで 日中は暖かいです。このところちょっと動悸が続いたり、少しむくみもあって あれぇ〜? 

絶好調に上り調子だっただけに ちょっと意気消沈! でも、息苦しさもなく 階段の上り下りも平気です。続くようなら 診ていただこうと思いますが・・・

冷蔵庫のお肉、消費しないと・・・買い物に出にくいので買いだめすると 時に、消費することに焦りを感じます。細々としたものを片付けながら プルーンとリンゴを使って 豚肉のアップルプラムロール。昨夜、塩麹をまぶしておいた豚肉を使って蒸し焼きに。特製ソースまで作る馬力はなかったけど 紅芯大根の甘酢づけを彩に。さっぱりしてこれもまた良し。
昨日の残りの海鮮鍋もスープがわりに。