鶏の詰め物は プラム、レバーは嫌いなのでベーコン、卵、生クリーム少々、タイムを混ぜ合わせたもの。フレーバーとジューシーさの為の物。焼き目をつけてから 余分な油を捨て ブランデーでフランベ。この詰め物して閉じることと、フランベまでが マッスル君…
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