■

[暮らし]　和食がいいです！

　
久しぶりのかき揚げ、炭酸水で粉を溶いたら　カラッと揚がります。ひじきの煮物、粉豆腐を最後に入れています。優れたタンパク源らしいですが　おだし汁を吸収するので　塩分調整しないとね。しじみ汁に小松菜の茎の部分を入れて、いつもの海蘊。和食は、お腹にきっちりとおさまっていいですね。

懐かしい写真、マッスル君が　スキャンしてデジタル化してくれています。ファイルを作って分類してくれているようですが　これを再び開いて見ることはあるのだろうか？スペースをとらなくていいのですが　パソコンに何かあれば　おじゃんです。それはそれで諦めがつくのでしょうね。

本の整理、同じ本を２冊も買っていたり　茶色くなった本を　パラパラめくっているうちに　座り込んで読み始めたり・・・過去の自分と出会う時間も　なかなか面白いものですね。ただし、前に進めませんので　片付かない！