[暮らし] 冷蔵庫の整理

昨夜の夕飯から・・・ナスとピーマンの味噌炒め、ジャーマンポテト、春雨サラダ、冷凍品ですが魚の粕漬け(鮭、銀鱈シェアーして(画像なし)野菜ゴロゴロスープなど
細々と残っている冷蔵庫内の食材と乾物利用。本日の昼食にもいただきました。

夏場は 人参ジュースは 市販品を活用することにしました。有機栽培人参を2週間に一度、13キロ取り寄せていましたが この時期、どうしても傷みやすい。昨年は、クーラーボックス活用していましたが 手間がかかりすぎると続けるのも億劫になります。臨機応変に!