[パン] 甘酒パン
![f:id:sunflower23:20210327125638j:plain](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/sunflower23/20210327/20210327125638.jpg)
![f:id:sunflower23:20210327195731j:plain](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/sunflower23/20210327/20210327195731.jpg)
早く気兼ねなく 行き来できるようになるといいですね。そのためには しっかり今できることを。
水分の70%くらい 麹だけでつくった甘酒で代用しています。もちろん甘味は甘酒のみ。厚切りにして(画像は薄いけれど)トーストすると ふっくら柔らかいのに弾力もあり それに甘酒の良い香りがします。
この頃、グルテンが強すぎると 加齢のためでしょう、ちょっと歯に負担がかかりすぎます。
お届けくださったお福わけのお品
![f:id:sunflower23:20210328061521j:plain](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/sunflower23/20210328/20210328061521.jpg)
早く気兼ねなく 行き来できるようになるといいですね。そのためには しっかり今できることを。
水分の70%くらい 麹だけでつくった甘酒で代用しています。もちろん甘味は甘酒のみ。厚切りにして(画像は薄いけれど)トーストすると ふっくら柔らかいのに弾力もあり それに甘酒の良い香りがします。
この頃、グルテンが強すぎると 加齢のためでしょう、ちょっと歯に負担がかかりすぎます。
お届けくださったお福わけのお品