救援物資

本日、ホームページを見て毛布、防寒着など　市役所に持参しました。多くの方のご支援があったのでしょう。現在は、防寒着は足りているので　毛布だけお願いしますとのこと。輸送も考慮しなければいけないので　一番必要な物資が効率よく届けられるための配慮ですね。そして復興にはかなりの時間がかかると思いますので　持続しての支援が大切ですね。

小田原市役所、マロニエなどでも義捐金を受け付けています。又郵便局でも　それぞれの県の救援団体に直接振り込むことができます。アメリカで勤務している娘の同僚の方々も　日本にお見舞をと申し出てくれたそうです。　

計画停電の通達以来　常備菜を作り置きする傾向にあります。豆をゆでるときは　一袋分湯でて　その日に使用しない分は　小分けにして冷凍します。でも、今は、なるべく冷凍庫のものを消費しようと思います。ゆで大豆、ちりめんじゃこを　お味噌少々とお酒で炒め　紫蘇の葉を最後に加えます。

納豆入荷がなく空っぽの棚。代用にはなりませんが　素材は同じ大豆。ご飯にも、おつまみとしても　美味しくおすすめです。