[食] 栄養補給

f:id:sunflower23:20210705062955j:plainf:id:sunflower23:20210704233539j:plainf:id:sunflower23:20210705062631j:plain
ウナギ、納豆は マッスルの好物。私にとっては、ウナギは嫌いではないけど どうしても食べたいと言う食品でもなく 納豆も好んで食べたい食品ではない。この日は そんな食材でしたが 美味しく力をつけてもらいました。

納豆は、庭の紫蘇と天ぷらで香りは飛び、美味しかったです。ウナギは国産で 温めただけ。カニカマ、もずく、生姜と卵のスープ。カラフル野菜のマリネなど、酵素玄米のある日の食事でした。

[アメリカ] 独立記念日

f:id:sunflower23:20210704213604j:plain
あ〜ちゃん達が観ている花火で あ〜今日は、独立記念日だと、気づきました。この1年間、何だか心の余裕がなかったのかな?自由に往来できない状況で アメリカが遠くになってしまった感じです。アメリカでは情勢が落ち着いてきて 日常生活に戻りつつあるようです。

過日、異常高温でカナダ西海岸に 多くの犠牲者が出ていると伺い、以前お隣だったバンクーバーの知人に電話しました。この方と話すと いつも学ばせていただく事が多いのです。

幸い、海辺の近くで 風もあり異例の暑さとはいえ 40度を超えることはなかったそうです。コロナのお話などもでました。現在81才になられ、今は、お一人暮らしですが 大変活動的で勉強家。人生の晩年で こうして巣ごもりなんて・・・と私が申しますと、「私達は 今まで楽しんできたからいいんですよ。若い人達のこれからを考えるとお気の毒ですよ。孫達も学校もオンラインだとか・・・」

6年ほど前、ガンの手術をなさったのですが、以前から身体には気をつけ、毎朝プールで泳ぐなどトレーニングもされていました。その時も 「神様は こうして身体を鍛えて、手術に耐えられるような体力をつけるようにして下さっていたのですね」と、淡々と話され、当時ご存命だったご主人様も いつもと変わりませんと話されていました。色々なエピソードが想い出されます。来年お会いできると嬉しいです。

[暮らし] 冷蔵庫チェック

f:id:sunflower23:20210702190010j:plainf:id:sunflower23:20210702190004j:plainf:id:sunflower23:20210703094858j:plain
熱海の土砂災害、行方不明とされていた方達の中、無事救出された方達のニュース、本当に良かった!懸命な救出作業が続けられています。まだ救出を待っておられる方達の居場所が確認され 一刻も早く救いの手が差し伸べられますように。

近い場所に お気に入りの割烹がありました。ご無事でしょうか?近くの地図を見ながら位置確認をしたりしつつ 案じています。


上画像は、過日、整体に行く日、施術後は ゆっくり休むと効力があると言われているので 帰宅して何もしなくて良いように 調理を済ませました。冷蔵庫の整理も兼ねて チリコンカン風のスープ、お豆や野菜、挽肉のちょっとスパイシーなスープです。

もう一品は 前夜のイカそうめんが残っていたので 野菜やワカメと酢炒めにしました。後は ちょっと温度も低かったので 短時間で焼けるイースト使用の食パン。

整体備忘録(これは 私しか解読できない備忘録かもしれません。)

股関節の正しい位置、足は若干外、椅子からの立ち上がりは少々前屈み 椅子に座ったとき 腰を立てる、歩くとき 先を見ると歩幅が広がる。下を見て歩くとチョコチョコ歩き、なるほどと思うこと多し、されど実行は 又別なり。楽しく試してみよう!

[暮らし] 熱海の土砂災害

熱海の土砂災害映像を見て 驚いています。家屋が土砂と共に流されていく様子、ここは 私達も何度か通った近く。昨夜、スマホのアラートがなり、びっくりしてテレビをつけたら 小田原近隣に警報がでていました。我が家周辺は 大丈夫なのですが・・・箱根でも680ミリの雨量、今後の雨量にも注意が必要です。夜に向けて 安全体制が確保されますように。

f:id:sunflower23:20210703172706j:plain
我が家の朝の庭光景。除草のため 砂利野下にビニールシートを敷いているので 水が浸透せず10センチほどたまっていました。

今日は、ネットの接続が悪いので 中途半端ですが とりあえず更新してみます・できるかな?

[家族] Mちゃん4才に

アメリカ時間の本日、Mちゃんは4才のお誕生日を 迎えました。おめでとう!今朝ほど、電話で爺婆の Happy Birthday Song.

4年前、予定より1ヵ月も早く誕生したMちゃんの元に 駆けつけたドタバタ騒ぎ、我々も活力があったなぁ〜!3週間ほど滞在したことが ついこの間のようです。

日本からもEMSが送れるようになったとのこと、来月のあ〜ちゃんのお誕生日祝いもあわせて 近日中に試しにプレゼントを贈ってみようと思います。手続きが変わって 先ずは学習せねば・・・・

f:id:sunflower23:20210701172014j:plainf:id:sunflower23:20210701171952j:plain
こちらは梅雨空、庭の鬱蒼と茂った緑もしっとり雨に濡れ、雨に打たれつつ頭を垂れる紫陽花、記録的な大雨で、所により被害をうけ、これからも案じられています。

天候異変は地球規模のようで 涼しくて過ごしやすいカナダ西海岸も 猛暑に見舞われ260名ほどお亡くなりになったそうです。長い間バンクーバーとはゆかりがあり、年に数ヶ月過ごしていたので 親しくしていた方々がどうされているかと心配になって連絡してみました。

幸い、住んでいた近所は 海風もあって40度を超えるまでにはならなかったそうですが それでも通常クーラーの設置も要らない場所だけに 扇風機を3つ回していますとか クーラーがあっても使ったことがなく壊れていましたとか・・・

でも、お元気で本当に良かった。一番親しくしていただいたご夫妻は92才と90才になられました。お会いしたいな〜!

[暮らし] ほっと一息

f:id:sunflower23:20210630185538j:plainf:id:sunflower23:20210630185543j:plainf:id:sunflower23:20210630185549j:plain
ワクチン接種を終え、ほっと一息、後は、効力が安定するまで しばらく待機。 それでも、今まで通りの注意はしつつ、すこし行動範囲を広げられるかな〜と、楽しみにしています。アメリカの家族と集うためにも ワクチンはマストですし 循環器系の持病持ちの私、ちょっと防護服を着けた安堵感!

昨日、接種後は 少し腕の痛みはあり、だるさもあったので 予め、夕飯はウナギと、煮野菜、市販のごま豆腐、いつもの野菜スープと準備しておきました。今日も だるさが引き続くかと 豚肉のアップル、プラムロールを作りストックしてあったので 種々の野菜をレンチン、ニラ醤油などと ワカメとミョウガなどの卵スープと酵素玄米、手早い支度ですみました。

マッスル君は、副作用もほとんどないので 効いてるのかな〜と、まるで熱が出るのを待っているかのよう。

スポーツで痛めた肩の痛みがあり 就寝中痛みを感じることもあるそうですが 寝る前に「痛くない、痛くない」と呪文を唱えると痛くないと ガッテン番組からの情報を実践しています。本当に効いているみたいとのことですが 根本的に治っているわけでないので 整形外科に早く行った方が良いと勧めています。

[暮らし] 使おうよ〜!

この所、少しずつ色々点検をしているのですが しまいっぱなしになっている物に光をと、銀器をマッスル君が 磨いてくれました。

f:id:sunflower23:20210628184838j:plain
その大皿を使って、久しぶりにメキシカン!タコス、野菜たっぷりのスープで早めの夕飯。
f:id:sunflower23:20210628184832j:plainf:id:sunflower23:20210628185455j:plain
トウモロコシの粉で出来たシェル、温めるとパリパリ食感で美味。手づかみでいただくおいしさ!ケイジャンスパイスのミートソースを先に少しいれると ちょっと湿って他の食材が 挟みやすくなります。

あ〜ぁ!夏だなぁ〜!ビール!っと言いたいところ 我々はアルコール駄目組。冷やした琵琶の葉茶で ちょっと久しぶりのメキシカン楽しみました。

*孫のMちゃんのこと*
アメリカ東部在住の娘家族は 結婚10周年を記念して 西海岸のヨセミテ公園や レイクタホなど 景勝地を巡ってきました。過日のブログでも 画像を借りてご紹介させていただきましたが 勢力的に 何でも観てやろうの盛りだくさんの旅だったと思います。

無事帰宅して ディケアでその様子を発表する機会をいただいたMちゃん、どんな発表をしたのでしょうね?Mちゃんに 娘が聞いたら
’We walked on dirt roads and that's it.' (笑)娘は 子供達が喜ぶように計画したんだけどなぁ〜。。。。。そう言えば かなりハードな坂道やでこぼこ道もあるいていたかな?

叔父馬鹿の息子は 「みんなに遠慮したんだな!賢い奴だ!」(笑)

楽しそうな画像がいっぱいだったよ。きっと大きくなったら どんなに貴重な体験だったか思うことでしょう。