パンマットもクープナイフもないし、粉の種類もわからないけれど、こちらのオーブンで、試してみました
パンマットはこちらで探したけれど みつけられませんでした。「どんなものだかはわかるんだけれど 特別のところに行かないと無いと思うわ。これじゃダメかしら。。。」と、持ってきてくれたのは チーズクロス。どんなものだかわかっていないですね。とりあえずと、厚手のティータオルで代用。クープナイフは、ちょっと鋭利なナイフで代用しましたが ぎざぎざで切れません！ 失敗、失敗！（いつものことだから・・・道具のせいではない！）
粉もオーガニックのお店で買ったパン用のもの、結構お高いものでしたが 成分が書かれていないので どんなパンに適しているのかなぁ〜。どちらかと言えばゴールデンヨットの感触に似ていたので フランスパン用ではない気がしましたが・・・
次回からは はかり、パンマット、クープナイフなど 使いやすいものを忘れず持参して このオーブンを活用したいものです。
今日も雨。今、午後３時過ぎ、４時からのヨガに行ってきます。
夕方のヨガはとてもロマンチックな雰囲気で神秘的でした。ローソク１２本が ガラス窓辺にぐるりとともされ 部屋の灯りはぐっと落として、船の灯り、対岸の灯りがゆらめいて それだけで癒される雰囲気でした。人数も少なく、動きも夕方なのでゆったり。この時間いいなぁ〜！
帰ってきてからパンを切ってみました。マッスルは「 これ、いけるよ！」とのこと。
