Sweets

お手製のフルーツケーキ、クリスマスプディング有り難うございました。クリスマスイブから　日々楽しませていただいています。シュトレンは、焼きましたが　日持ちがしないので　半分冷凍に。

本日、半年ぶりのピアノレッスンをしていただき　レッスンの後、お茶の時間にもいただきましたよ。クリスマスプディング、今年はソースで。昨年は　フランベしていただきました。（下画像）毎年作ってくださるって　何て嬉しい事でしょう！

外国でいただくプディングより　ずっと甘さが控えめで　とてもおいしいのです。何ヶ月も前から　フルーツをつけ込み　とても面倒なのは　よく存じ上げているので　なおさら感謝です。フルーツケーキ、とてもしっとりしていて　チョコレートのトッピングもおしゃれです。　

本日のピアノレッスンで　私自身の今年のスケジュールは終わり、後は、大掃除と新年の準備に　専念します。