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[暮らし]　雷鳴轟き・・・

昨夜、夜遅く、激しい雨、雷・・・カーテン越しの強い光！打ち付けるような雨足、大荒れ状態でした。

一雨欲しいねと言いたげだった庭の木々も　生き返ったような朝でした。その後温度上昇、湿度も高く　秋が見え隠れするような日々です。　

　茹でて冷凍にしておいた大豆、玉ねぎ、コンビーフを黒胡椒多めでソテー・・・塩分油分は　コンビーフに含まれているので使用せず。思いつきでしたが簡単なのに美味しかった！

冷蔵庫の野菜、焼き浸しにと思いましたが　揚げました。薄めの麺つゆに浸し、冷蔵庫に。カラフル野菜　浸しているので油分も適度に落ちて美味。数日間楽しめる量ができ、残りは、冷蔵庫で寝かせています。このほか、ぶりの塩焼きを考えていましたが　解凍間に合わず、明日に回します。

先週、Eテレ、フランクルの「夜と霧」シリーズ　観るの忘れてとても残念！オンデマンドに登録しようかと調べてみました。何事も新しいことに着手するのは　手続きがシンプルでも億劫です。このシリーズのテキストを購入しているので　まずはしっかり読もう！