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[暮らし]　お手紙

黄えんどうまめを使用した　糖質カットのパスタで　アサリのペペロンチーノ

息子夫妻が持参してくれたこのパスタ、また食べたくなる味で　昨夜は　アサリのパスタを作りました。過日の茄子とベーコン、トマト味のパスタより、優しい豆の味が　ふわぁっと口に広がる感じがしました。

ソースが濃いと　そちらに巻かれてしまうのかもしれないなと思いました。ちょっとしたザラザラ感に　ソースが絡んで　美味しいです。それに少しでも身体に貢献してるとなると　尚更のこと！色々な新しいものが　市場に出ていても　情報がないと手に入りません。良かった！

数日前、とてもお世話になった方のお宅に　ご挨拶にやっと訪問させていただくことができました。すると、間もなく、達筆な筆書き、ほんのりと香る季節の若葉の形の匂いシールが入った　ご丁寧なお礼状をいただき、マッスル君も私も　身に余る光栄を感じました。

近頃は、多くをメールで済ませてしまうようになりましたが　お心のこもったお気遣いに　はっとさせられた私達です。大変ご発展されているお仕事をされていますが　奥様の細やかなお心遣い、お力添えされているのですね。感動しました。