ハンドメード

夕方、ポストに入っていた包み。中には　素敵な友人お手製のブックカバーが３つも入っていました。

大島を表地に　裏には粋な柄、しおりの先にはビーズ。読書家の友人ゆえ、このカバーにも色々工夫があり　とても使い勝手がいいのです。

沢山作ってバザーなどにも寄付されているのですが　大好評！しおりのビーズは　私がもう使わなくなった処分品を　活用して下さっています。電子ブックのマッスルも　ハードコピー用に欲しいと　さっと手が伸びました。

久しぶりに食パン焼きました。色々なパンがありますが　矢張り朝はトーストがいいとマッスル！そしてあっという間に完成の夕飯は　鎌倉オクシモロン風そぼろカレー。

我が家は十穀米と麦のごはん、その上にそぼろカレー、周りは　我が家の菜園から　既に薹のたってしまった小ネギ、パセリ、ワサビ菜、そして市販のスープセロリ、クレソン、香菜など　細かく切ってたっぷり。トッピングは　ローストしたナッツ類、しょうがです。

周りの野菜を混ぜながら(我が家は　野菜にご飯をまぶすかも…)いただきます。そうそう食べるときに　ぎゅっとレモンを搾ります。これ超簡単！超美味！超ヘルシー！おすすめです。わかめのスープを添えて。