今日は、1日ゆっくりしてくださいと リクリエーション公園に行っている間、 買い出しから準備調理と全て手際よく 娘の連れ合いが バーベキューの用意をしてくれました。しかし、雨・・・いただいたのは室内で。
アメリカのハンバーグは つなぎを使わないので パサパサという印象ですが この日のハンバーグは 柔らかくスパイスも効いて美味しかったです。いつも焼け具合の温度管理が パーフェクトで スティーブの焼くステーキやサーモンなどは ふっくらジューシー。
野菜のグリルも さすがアーティスト、彩りも形も綺麗で 焼け具合も均一。典型的なアメリカンの食事、お義母さん、叔父さん夫婦など集って 楽しい夜でした。
あ〜ちゃんは お義母さんには 娘夫婦が仕事で忙しい時など とてもよく面倒を見てもらっているようで感謝です。
妹ができても やきもちを焼いて 赤ちゃん返りすることなく 余計しっかりとお姉ちゃん意識が目覚めました。娘も上手にあ〜ちゃんと接しているなと 我が子ながら感心します。
