[情報] コンピューター

f:id:sunflower23:20190907114020j:plain
机の上が 煩雑になってきた。処分できない性分で・・・・少しずつ デジタル化しているのですが どのファイルだったかなぁ〜!

コンピュターは デスクトップ、ノートパソコン、iPad Pro、そして読書用Kindleのため 小さなiPad。限られた範囲ですが それなりに使い分けているつもり。ただパスワードが それぞれ違うので しばらく使用しないと あれ?あれ〜!?

サイバーシニア? しかし、スマホは苦手です。今度、若いお友達に 3人がかりで教えていただこうと思います。

電子ブックでなんでも揃うわけでもないのですが 近頃は愛用しています。 旅先など iPad ProのKindleにダウンロードしておけば 本を持ち歩かなくても良いし、キーボード付きなので パソコンとしても使いやすい。

能面をしまっておく袋を作っている知人にいただいた 帯地使用の袋、小さいiPadにぴったり。お面に傷がつかないよう 真綿のクッションも 袋に入れるとき重宝しています。
Kindleは 文字の大きさ、明るさなど調整できて 眼鏡なしでも読めるところ、図の細かいところも見やすく 便利です。

iPad Proは タッチでパネルなので 画面をクリーンにするのが ちょっと面倒ですが 持ち歩きには 今の所ベストです。

[パン] 何ヶ月ぶりのホームベーキング?

[
f:id:sunflower23:20190905071554j:plain
もう少し待ってカットすれば良かった!too soft!
半年ぐらい、家でパンを焼いていないので まず粉を調達。(春よ恋)酵母は、先月、講習で分けていただいたばかりなので 大丈夫。海洋酵母を使用。

しばらくぶりだったけれど 工程を踏んでいる間に 楽しくなってきた。ドライイーストほど早く発酵しないけれど 従来の天然酵母よりは 発酵が早い。待ち時間に ここを掃除してしまおう、ストレッチしようと タイムテーブルが上手に組み立てられた。

肌荒れ状態の焼き上がりだけど、まぁまぁかな?味見はまだなので なんとも言えないけれど。発酵しているときに あ〜ダメかなと思うときは 4分割の発酵の足並みが揃わない。今日は、4つが同じペースで発酵してきたので いけるかも。。と、期待!

成型の方法も色々あるようですが あまりガスを抜きすぎず ふんわり食感が好みかな?張らせすぎると 引きが強くなり 年寄りには・・・歯まで 持っていかれそう(涙・笑)

美味しいパン屋さんも 新しく見つけたけれど また、秋に向かって ホームベーキングをしてみようと思うきっかけを いただき、ありがとう。若いお友達が 花をもたせてくれまhした。

f:id:sunflower23:20190904002120j:plainf:id:sunflower23:20190904055355j:plainf:id:sunflower23:20190904055427j:plain
野菜が美味しいな!

[食] ファイトケミカル

[f:id:sunflower23:20190902222204j:plainf:id:sunflower23:20190903002532j:plain
三日に一度は これでもかと言うくらいの野菜を刻み 少量の昆布出汁で ゆっくり煮ておきす。 小分けにして冷凍保存にすることもあれば 冷蔵庫に入れることも。ほぼ三日以内に食べきってしまいます。

昨日。昼食は スープカレーに。水とお肉を足して 市販のカレールーをちょっと。

夜は ベーススープに ニラを足して お味噌汁。結構、使い回しができ たっぷり野菜がいただけ マッスルもご機嫌です。

ロッコリの茎も葉も、人参、かぼちゃは皮付き 自然のお恵みに感謝して 全てご馳走さま。野菜の甘み、旨み凝縮で美味しいですよ。

[家族] 自分のこと

*え?っと驚きの出来事*
四捨五入すれば後期高齢者、いや光輝高齢者、我々の周りの状況から、ちょっと思うことがあって これからはやってみたいと思うことは 積極的に楽しんでしてみよう。
30年近く前の本人
心機一転、何十年も同じヘアスタイルでしたが 整理していたら出てきた写真、そうだ!このヘアスタイル、マネージしやすかったし この湿気でぺションとなるのも 少しは防げるかも・・・

上画像を持参して いつものヘアサロンに行きました。そしてこのスタイルお願いします。

パーマかけることになりますよ」「パンチパーマやさざえさんに ならないようにお願いできますか(笑)』「今は、昔のように細いロットでは巻きませんし、時間差で外していきますから 洗髪後も手櫛で大丈夫ですよ」

「これヴィダルサスーン系のお店の・・・?」「え?これ私本人の写真ですよ。わかりませんでしたか?」

「いゃ〜言われてみても・・・でもかすかに・・・」助手の方も含めて 同じ答え。私、そんなに変わったのかな〜?と、予期せぬ反応に戸惑い! 確かにこの写真の時は、プロの方のバッチリメークでしたが。

「でも、今の方がキュートですよ」あのぉ〜もう遅いんですけどぉ・・・

今月は イベントも多いので 手入れ要らずのヘアースタイルに期待します!似ているけど 同じスタイルは無理でした。髪の毛の質も 健康度も 年相応になっていますからね。でも、ソフトな感じになったとマッスル。

[家族] アトランタ便り

あ〜ちゃんのバースディパーティ*

最大級ハリケーンドリアンのアメリカ南部接近が心配される中、あ〜ちゃんの誕生パーティ、開催場所が サブデビジョン内の公園、お天気に恵まれるだろうかと 日本から心配してもしょうがないのですが・・・

こんな招待状も送っているので 無事開催されますようにと祈っておりました。

お天気にも恵まれ 楽しく素敵な記念日になったとのこと。共有サイトからの画像からもうかがい知ることができました。

父兄同伴なので人数もそれなりに多く、お父さんは バーベキューセットを運んだり、焼いたりと大活躍。お義母さんや友人も 気を利かせて早く来て どんどん手伝ってくださったそうです。
アメリカンなバースデイケーキ! テーマはユニコーンとか・・・

そして4時にビッグソプライズなお客様到来と 招待状に書いてありましたが 一体どなたが?と、思えば 何と2頭のロバ、ユニコーンをつけて登場。その飾りが思ったより小さかったと娘。しかし1時間レンタルのロバに 大人の方達も大喜びされたそうで・・・訂正、ロバではなく 2頭の馬でした

あ〜ちゃんもMちゃんも ハイドゥドゥと 楽しんだ様子。
たくさんのプレゼントをいただいて 娘はあ〜ちゃんが眠ったら 少しこっそりしまっておくつもりとのこと。

ここ数年 ディケアーでお誕生会をしていましたが 今回は ビッグパーティ! きっと心に残る良い1日だったことでしょう。お父さんお母さん、ご苦労様でした。

孫の誕生日の様子も嬉しいのですが 娘がアメリカに嫁いで アメリカ社会でこうして多くの方々に 温かく受け入れていただき、充実した日々を送っている様子を知ることも とても嬉しいです。親は幾つになっても 自分の子供が気になるものですかね。

[集い] Happy Birthday

今日は K子さんのお誕生日ランチ。10年くらい続いている3人の集い。少なくとも、年3回は 互いにお祝いしつつ お話できます。それぞれの色々な出来事、心を許して話し合えるこの集い、加齢とともに 益々貴重です。

小田原駅西口にあるイタリアンレストラン、 オステリア・イル・チエロをH子さんが アレンジして下さいました。 いつもお忙しいお二人、こうしてゆっくり揃ってお話しできるのは 近くに住みながらも お誕生日という名目のもと。

お話に夢中で 前菜の後は 画像を忘れてしまいました。デザートで 思い出し・・・

f:id:sunflower23:20190831221705j:plain
その後、城山ギャラリー(一軒家のギャラリー)の カフェで お抹茶を楽しみました。我々だけの 落ち着いた和室のアットホームな空間。
f:id:sunflower23:20190831221659j:plainf:id:sunflower23:20190831221654j:plain

久しぶりに駅周辺に出かけたのですが 街の様子が大きく変わろうとしています。目抜き通りにあったビルがなくなり 更地になっていましたし、新幹線ビルも そのうち取り壊され マンションになるそうです。市民ホール、コンベンションセンター?なども 急ピッチで建設中です。城下町小田原の雰囲気が ちゃんと受け継がれますように。

[生物] 危うく・・・

あるパン屋さんの椅子、座ろうと思ったら ミニチュアフロッグ! おしゃれなパン屋さん、これは飾り?と、じっと見つめるに 動きは無し。そのうち、のどの辺りがピクピク。こんな小さな、しかも白いカエル、お目にかかったことは無し。座らなくてよかった!

f:id:sunflower23:20190829224531j:plainf:id:sunflower23:20190829224552j:plain
上画像、どこにいるかわかるかな〜?アップで写すと、こんな感じ。じっとこの位置キープでした。

今日は、検査日で 朝食抜き 飲み物も4時間半前から禁止。予約は1時半。終了した頃は 暑かったせいもあって 水分不足、空腹でちょっと頭痛。お蕎麦でもと思っていたら おしゃれなパン屋さんが近くにあり、そこのテラスで遅い昼食。この小さなカエルさんに すっかり気分を良くしてもらいました。

私たちが食べおえ、帰ろうとすると、カエルさんもピョンと 椅子から飛び降りて 草むらの方に消えて行きました。お付き合いありがとう!

f:id:sunflower23:20190829224551j:plain
たくさんの種類のあるパン屋さん、なかなか美味しかったです。以前からマッスル君、多くの人が出入りするので 何があるんだろうと思っていたそうです。ぱっと見には パン屋さんとは見えないし、少し奥まったところにあります。朝どれファぁーミー裏、ランドローフというお店です。たくさん、お土産ゲット!夏は、暑くて なかなかパンを焼く気にはなれません。

先日、食パン専門店を 小田原でも見つけ 食パンだけのお店と興味津々で 買ってきましたが ちょっとテイストが違いました。あまり副材料がたくさん入っていない方が 私たちの好みだと、いろいろ試してみてわかりました。