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[暮らし]　偶然とは言え・・・

これは、昨日、思い立って焼いたアップルパイを焼く時に使った　タルトストーンの代わりの黒豆です。使用した後、沸々と柔らかくなるまで煮ておきました。今日は、甘酢につけてサラダに使い、あと、豆ご飯や　甘く煮たり・・・小分けにして　冷凍にしておくと便利です。

黄えんどう豆のパスタ、ナスとベーコンのトマトソース、黒豆とキッドニィビーンズの甘酢漬け、サラダ、豆いっぱいの本日の夕飯！私も豆豆しく働きました。

今朝、アレクサに　マッスル君「今日は何の日？」と、聞いたら、今日は　豆の日です！のお答え。昨日、偶然にも　お豆を煮ていた私！本来旧暦９月１３日は　十三夜のお月見、十三夜には　お豆をお供えする豆名月にちなんで　豆の日となったそうです。（お豆や栗の収穫できる時期）

新暦10月13日は　旧暦の９月１３日に当たることから　10月13日を、豆の日と決められたそうです。ちょっとした豆知識、心が豊かになります！それにしても、私、予知能力あるのかしら・・・・？（笑）