[食] ヒットです
食材をチェックし、ある物で組み合わせ 整理するのが このところのマイブーム。 お値段の割にびっしり 燻製いわしのオイル漬け。 それこそpacked like sardines! 背の青さを見えないようにして欲しいとの連れ合い、ピザトースト風にしたら 大ヒット! 2日連続のお昼メニューです。瓶を空にしたいケチャップ、もう一つのオニオンソースの瓶詰めも片付けたい。 両方ミックスして ホームメードパンドミー(春よ恋、特選挽き使用)に塗り、タマネギ薄切りと このサーディンをたっぷりのせ、チーズで青い背を隠して焼くだけ。 食べるときに、これまた少し残っているユズスコ(タバスコのような柚味のスパイス)を パッパッと2〜3滴、おいしいです!添えた野菜は 庭から直行でフレッシュです。