いつものように 家庭菜園のお野菜をいただきました。大きな冬瓜!サツマイモや柿など、収穫祭のようです。
不思議なご縁でしょうか?奥様のご実家は 長崎。それもちょっと珍しい地域。なんと、我が家のお嫁ちゃんと同じ郷里なのです。
アーリーレッドのパイ
辛味が少なく甘い赤タマネギ、長時間ローストして チーズと混ぜ焼きました。かなり多くのアーリーレッドが必要です。炒めるのも時間がかかりますが シンプルながら、その香ばしさと甘さの美味しさが、労をねぎらってくれます。でも、しばらくはリピートはないでしょう。
いつものように 家庭菜園のお野菜をいただきました。大きな冬瓜!サツマイモや柿など、収穫祭のようです。
不思議なご縁でしょうか?奥様のご実家は 長崎。それもちょっと珍しい地域。なんと、我が家のお嫁ちゃんと同じ郷里なのです。