■

お招きありがとう！

しばらくお一人様ご飯が続き　連日粗食のなか　お料理上手の若い友人達の集いに　声をかけていただきました。点心を色々お勉強中ということで　手作り水餃子（手作りの皮は　つるんつるん、モチモチ！）蓮ノ葉の包みおこわ、変わり春巻き、一手間かけた揚げ饅頭、小籠包等の他　豚肉の包み焼き、サラダ、韓国風ご飯などなど　盛り沢山！

フランボワーズのコンフィチュールの入ったロールケーキ

遠来の友も　自分のお台所でなく　勝手も違うでしょうに　手際のよいこと。名コンビで　テーブルに　次々美味しいお料理が並んでゆきます。　

[

こちらは　いつも沢山のお菓子を焼いて下さる友人。おひな様のお菓子？と、思ったのですが　そうではないそうです。ラズベリー（だったかな？）とピスタチオのクリームが入った２段になったお菓子。余りにもきれいで　食べるのが勿体ないくらいでした。お土産にいただいたオペラも最高でした。

それにしても、次々と話題が豊富で　午前中から　夜の８時頃までお話ししても　まだ足りないくらい。若い方達のエネルギーを沢山わけていただき　グルメ食、それに数日分のお土産まで賜り　楽しい一日有難うございました。次回、我が家にて　お待ちしています。