[食] 美味しいシュトレン

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こちらは スィーツファクトリー、チボリの厳選シュトレン、スイス人の方が 焼かれたものだそうです。嬉しい、美味しい頂き物。シュトレンは 私も作りますが 本当に色々な作り方があるようで それぞれ お味が違います。でも、クリスマスを待ちつつ 少しずついただいてゆく楽しみは 同じでしょうか。ラッピングも素敵ですね。

こちらは30年以上前、父からもらったボールペン。しばらく使わないで そのうち忘れた存在に。整理をしていて 大切にしまってあったのを見つけました。

もう中のインクが切れていますが なかなか備品は売っていません。マッスル君、先日、東京の会合に出かけた時、銀座の伊東屋さんで 聞いてくれましたが もう生産していないとのこと。少し使いにくいのですが 同じカルティエの製品で なんとか使えるようになりました。このボールペンを持つと、乱雑な字を書いては 申し訳ない気になります。

[庭] 植木屋さん

秋からお願いしていた植木屋さん、台風や長雨の影響で あちこちの予約が遅れ 再度のお願いに ようやく時間を作って 来てくださいました。

悪天候に加えて、メンバーのお一人が数年前急死され、その後代わりの方が見つからないという人手不足、さらに棟梁の加齢に伴い 肝心の手が以前のようには自由がきかないということで 本当に無理を押してきていただき 有難うございます。

現在、息子さんと二人で来られています。息子さんが そのうち引き継いでなさるだろうと思いますので ご無理をなさらず もう少し頑張ってくださいと 願っています。

いつも草抜きまで 完璧にしてくださるのですが 今回は まだ他にも お約束が詰まっているようですので 松の木と垣根を重点的にしていただければ いいですよと、マッスル君。

マッスルは 本日、バークレー校時代、シェアーハウスしていたお仲間4人との集いで 珍しく東京まで 出かけました。メンバーの一人は 残念ながら、他界されてしまいましたが この4人も80歳を超えたシニアです。

お仲間の一人が 外国人特派員プレスクラブの会員なので いつもそこで昼食をご一緒しているようです。年に数回、お会いしているのかな?こうしてみなさんとお会いした後のマッスル君は やはり、活き活きしています。いつも、わたしゃ、一人が好きなんだと 豪語していますが・・・ネ! 

さて、どんなお土産話が 聞けるでしょうか?

[異文化] アメリカのバースデイ パーティ

今日は 整体に行き 血流が良くなった分 心地よい疲労感。2キロくらい走ったのと同じ運動量だと 説明を受けています。

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ホームメードの手間暇かけて作られた干し柿、いただきました。太陽をいっぱい浴びた自然の恵み、身体に気持ちよく受けた刺激には 驚くほどピッタリの美味しさです。美味しいどら焼きも頂戴したので ゴージャスなお茶の時間になりました。

アメリカの孫達は 相変わらずパーティに お呼ばれすることが多いようで あ〜ちゃんのお友達の6歳のお誕生会。ユニコーンが テーマだったのかしら?綺麗にアレンジされた御伽の国のようなお菓子。

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あ〜ちゃんは 8月生まれで まだ5歳。クラスの中では 最年少かな?

これからはクリスマスに向けてパーティシーズンのアメリカ。娘宅でも クリスマスデコレーションが 始まったようです。

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今夜は、睡魔に襲われているので 娘達の共有サイトからの画像も借りての更新です。MYKちゃん、デコレーションが完成したら またアップロードして見せてください。それにしても はしゃぐ声は マミーが一番だったね〜!(笑)楽しそうにしているね〜と、お父さんと喜んでいます。

[パン] 酵母の力

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冷蔵庫に入っている天然酵母、生種、ちょっと時間が経ってしまったが まだ華やかな良い香りを発している。次の酵母を用意する前に 使い切ってしまおうと使用したのだが、ちょっと時間が経った酵母、そして寒さもあって なかなか発酵しない。

イースト菌イースは ギリシャ語では沸騰という意味らしく なるほど、ぶくぶくと泡を出して発酵していく過程は 沸騰しているように見えたのかもね。

ご機嫌の悪いパン種ながら まずまずの完成度かな〜!お味はいかがなものか?

ここ二日ほど マッスル君お出かけ、マイペースで さぁ〜やりたい事沢山、頑張れるぞぉ〜!と、思ったけれど そうでもなかった。人のせいにしてはいけませんね。

[暮らし] こんな時間が好きかな〜

積極的な外出を好まなくなった分 家の中で ゴソゴソ動くのが 楽しい。 疲れたら ちょっと休憩。まとめ買いの野菜や 冷蔵庫の中、乾物を 何にしようかなと パントリーの前で 指揮者のごとく 手を振りつつ・・・挙げ句の果ては 思いついたメニューとは 全く別物が出来上がり・・・

整理している本棚を眺めつつ 英語から遠ざかってしまった生活、メガネを調節して もう一度読んでみようか・・・と、再度、積ん読の始まり・・・こんな時間は 結構自分に肯定的になり ヨシヨシと、自己満足。

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くすんでいた物に 磨くと 輝きが蘇り、どこか自分自身にも こういうことを期待しているのかなっと 晩秋のある日。

こんなにのんびりとした年末を過ごせるのも 久しぶり。 マッスル君は 頑張って庭掃除をしています。秋の悪天候続きで 植木屋さんは予定がくるってしまい、また高齢化と人手不足、体調も万全ではないようで なかなか我が家の番が回ってきません。2ヶ月近く延び延びに なっています。

肌寒い日、オーブン活用で 野菜のロースト。ブロッコリや玉ねぎなど オリーブオイルとハーブ塩、ガーリックをボールの中でまぶし オーブンでゆっくりローストすると 良い香りと ほんのりとした暖かさが ダイニングを包みます。

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他のメニューは

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イワシの塩焼き、大根とタラコの炒め物
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かぼちゃの煮物、しらす炊き込みご飯
ある日の夕飯メニューでした。

[家族] クリスマスに向けて

アメリ東海岸、娘家族に送った荷物、4日で届きました。物理的な距離感を抱かせないスピードに いつもながら驚きです。クリスマスは贈り物で遅れがちになるのを懸念して、慌ててパッキングしました。

娘が いつものように送ったものをきちんと画像に残してくれました。私の備忘録にもなります。ありがとう。そして送ったパジャマを着て、日本のお菓子を食べているところ ワンちゃん達もお裾分けを待っているようです。

娘が、先日残してくれたコメント、様子がよくわかるので こちらに添付しておきたいと思います。荷物を開けるときの孫達の様子などビデオも、留守電に入っていたメッセージも嬉しく、また次・・・と、
MYK
「荷物、本日全て受けとりました! あーんなに沢山、ありがとう! 子供たちと嬉しくあけました。ビデオや写真をドライブにアップロードしたので、見てね。皆大喜び!二人とも早速フワフワのパジャマに着替えました。

ティーブは、連日の残業で、途中でバタンキュー。明日、頂き物を渡します。子供たち、クリスマスのお菓子を交換しながら 楽しんでいました。ジョージとピクル、物欲しそうにジーっとあーちゃんの持っているお菓子袋を凝視。その様子を写真に映しました。いい思い出になるでしょう。私にも多くの洋服をありがとう! 助かります。」

[暮らし] どなたから?

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妹からのゴディバチョコ
ここ何回か 配送された荷物、送ってくださった方が どなたかわからず 心当たりのない農園や 会社名。妹からは 美味しかったので おつかれ休めに送りましたよと 連絡を受けていたので 開封しましたが 妹の名前はどこにもなく 白い封筒とあるショップ名が書かれているだけでした。

妹が問い合わせてみると 依頼主の名前は 前もって指図がない限りは 以前問題が生じたことがあったので 入れないと言うことだったらしいです。他の荷物は 一応そのお店や農園などが実在するか確かめ 書かれている電話番号に問い合わせて どなたが送ってくださったのか聞きました。

新鮮野菜、せっかく送っていただいたのですから フレッシュなうちにいただきたいですものね。

同様に、私が ネットで直接送っていただくようにお願いしたものも そのようになっていないか 心配になってきました。送り状を自分で書いた方が はっきりしていいのかな?

ひと昔前は、送らせていただきましたと ハガキを書いて季節のご挨拶を 送っていましたものね。 

時代の変化に 戸惑いつつも こうして便利になり、新しい手法が定着していくのかなとも 思います。こんな事もあるとわかって またひとつ学ばせていただきました。


備忘録、本日、頸動脈、甲状腺乳がん、内臓などの超音波検査を受けてきました。前回と変わりなく(nothing particuar)と言う事で安心。内臓脂肪はないけれど 皮下脂肪は たっぷりあるよ〜(笑)ですって。三枚肉の上の脂の部分が皮下脂肪なんだそうで。。。。

以前の検査ですが マッスルは 皮下脂肪はないけれど 内臓脂肪あり。生物は生存本能で いざという時のために備蓄するそうです。マッスルは、私が ストライキするかもと懸念して 貯蔵しているのかしら?(笑)