続中国の食べ物過日、主に主食について記しましたが 本日は、簡単に奇妙なおかずについて。これまで色々な国を巡る機会に恵まれてきましたが 所変われば 食文化も違って戸惑うこともあったり 変わらない物を見つけて 安堵したり。息子が、アメリカで 夜、友…