2013-04-18から1日間の記事一覧

　Spring Bread

パン

4月のパンレッスン断面が何てきれいなパンでしょう！こんな夢のあるパンを教わってきました。きれいな焼き色に仕上がるようにそしてクープの入れ方等の工夫でクラストと中との食感のコントラストが楽しめるピンクのカンパーニュ、デザートとしてのアレン…