暑いときの熱いスープ、タマネギと大麦。辰巳芳子さんのレシピ参照これは 昆布とコンソメ、そして隠し味は梅干しの種をいれて、じっくり煮ます。タマネギの柔らかな甘みと麦のぷちんぷちんとした食感が楽しく手軽で美味しいスープです。ライ麦パン、チーズ、…
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