親指大のこの野菜、 昨年からの私のお気に入り。 昨年、このアピオス（アメリカ原産地、芋なのにマメ科、その昔、インディアンのスタミナ食、日本名 アメリカホゾイモ）が 非常に栄養価が高く 一日に２〜４個食べると健康に良いと聞き いつも野菜を送っても…