鰯には DHA.EPA他 身体に良い成分が沢山含まれているという。 特にEPAは 中性脂肪に大変効果的な成分といわれているので、できるだけ食べたい食品である。 おまけに「生でどうぞ」と、言う表示の新鮮鰯が 籠一盛３５０円で 売っていた。（これは半分使用） …