若い頃は、頑張りも効いて 何もかも手作りをしてお客様をお迎えしていたころがありますが 今では余力を残し、自分も席について、楽しく共に時間を共有できるように心がけています。必然的に同じようなメニューになってしまいます。日本の味も紹介でき、ちょ…
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