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[暮らし]　共同作業

店頭に梅、ラッキョなど並び　季節の手仕事の時期。つける準備が整いました。　

らっきょは心臓にも良いと聞きます。数年に一度漬けてみるのですが　あっという間に無くなり保存食とは言えません。

今年は　洗ってつければ良い状態のらっきょを見つけたので　購入してきました。

朝から、アルカリイオン水につけ　しっかり洗って　マッスル君と共同作業で　皮を剥きます。薄皮だけと思いつつも　剥きすぎかと・・・楽をして漬け汁液も購入してきました。便利ですね。本当は　こだわりの調味料を使用するといいのですが・・・また気力があればということで。

　午後、漬けました。赤唐辛子も少々入れて・・・マッスルは　庭の手入れ、仕上げをしています。分担作業も効率良し！

話は変わりますが・・・昨夜、テレビを見ながら　ベッドでうたた寝していたマッスル君の姿を見て　元気溌剌といえど　よく頑張っていると思えど・・・？その姿は・・・!! 年齢を考慮すると、あと何年　こうして揃って日常生活が送れるのかなぁ〜？と、ふと日々の大切さを思いました。

当たり前と思っている事も　ずっとは続かないですね。不安材料に振り回されたり　一日延ばしにせず　今に軸を置いて考えられるようにしたいものです。

今日は、らっきょを漬けられて　良かったな！駒がプラスに一つ動きました。