タイミングよく 妹からの贈り物 うなぎが届きました。今年は、本日7月23日と8月4日が
土用の丑の日だそうです。
土用の丑って？ 定説によると 江戸時代、売り上げの伸びなかった鰻屋さんに 「本日、土用の丑」と書いた看板を掲げるように 平賀源内がアドバイスしたところ、大繁盛。他の鰻屋さんも真似するようになり 定着したそうです。
季節の変わり目、体調も崩しやすいので 体力をつけるために栄養価の高い食べものが望まれ、丑の日にちなんで うのつく食べ物、鰻が定着。
昨年も送っていただいたけど 美味しい鰻です。有難う！今日は、美容院予約で 帰宅後、慌ただしいので 助かるわぁ〜！
