2021-03-13 ■ [箱根] 夕飯 まさに春食材の宴、吟味された調理法、特に超豪華という食材はなかったのですが 我々にとっては 非日常的な特別の夕飯でした。 毎月メニューが変わるそうですので 四季折々来れたらいいなぁ〜!沢山いただいたのに お腹にも心地よく収まり 優しい夕べの食卓でした。食器もゴージャスというよりは 落ち着いた器、お料理が主役でした。 こちらは朝食一部。土鍋で炊くお米、最高でした。 « ■ ■ »