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[暮らし]　ふるさと納税

＊富良野の小麦を使った酵母パン＊

栽培するのが難しいと言われている小麦「はるゆたか」使用の大型酵母パン、本場の空気の中で焼成されたパン、産地直送！何と、航空便で・・・

昨年末、ふるさと納税で選んだ商品ですが　いつ届くのかな〜と楽しみにしていたところでした。配送お知らせの前にオーブン入りした我が家の食パン

オーブンの中で焼成中

冷凍庫の中はパンづくし・・・に、返礼品のパンはハードパン。味わい深い。

スライスしてラップに包み、食べるときに霧吹きで水分補給して　オーブンで温めるとおいしさ復元できるそうです。霧吹きして水分補給するのは　学ばせてもらいました。

何事もだんだん自己流になり　どんどん手間を省いてしまう私ですが　時に本物に出会い、軌道修正を心がける事も大切です。でも、諦めの境地になりうることも否めません。