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[暮らし] 1年前は・・・

冷蔵庫整理のランチメニュー

厚揚げのキノコとアスパラのあんかけ、酵素玄米、我が家定番の野菜スープ冷凍庫から。昨日の　ボリューミーなチキンバーガー、ちょっと重かったので　ベジ〜ランチにしました。

一年前の今日、長旅を終え、翌朝は横浜港！と、心躍る思いでした。妹夫妻が　わざわざ大阪から　港近くのホテルに前泊して　迎えにきてくれた感動が思い出されます。

1年後に、新型コロナウイルスのため、海外どころか　国内、県外、そして近隣でも混雑したところには　外出を憚るとは　予想だにしませんでした。まだまだ　すんなりと　収束しそうにはありません。

昨日、北里柴三郎が　ペストの原因となっている菌究明までのストーリーが　報道されていました。似たような症状の病気からたぐり寄せた　一筋の光、命をかけての連日連夜の研究、今回のcovid19についても　多くの方達が心血注いで下さっています。

私たちは　できる限りの注意を払って　感染しないよう　そして感染者を増大させないように　今一度　気を引き締めることですね。＊