[テレビ] お薦め番組
スエーデン蕪という珍種、ちょっとほろ苦く甘い
珍しい野菜をみつけると 興味津々。 手に取ると、「奥さん、それどうして食べるの？どんな味？」と、よく聞かれます。この初めての蕪、黄色いビーツと一緒に茹でて 別ゆでのオレンジ色のレンズ豆、 亜麻仁油、ラズベリー酢であえ、煮詰めたバルサミコ酢とお塩をかけました。口中爽やか、レンズ豆のプチプチ食感、美味しい一品になりました。
明日のお薦めテレビ番組。佐治晴夫先生が出演されます
4月5日（金曜日）午後7時57分〜8時42分
4月6日（土曜日）午前8時15分〜9．00（再放送）
何度かこのブログでも先生の著書、講演、コンサートなど ご紹介しています。難しいお話も なぜか頷き、わかったような夢を見させていただき しばらくするとあれぇ？っとまた不思議感。（笑） ボイジャーに地球からのメッセージとして バッハのプレリュードを搭載することを ご提案されたことでも知られている先生です。
宇宙創生に関わる「揺らぎ」研究の第一人者である先生のお話は 心にぽっと灯りがともる温かさを 感じさせていただけます。 これからがこれまでを決めるという 説得力のあるお話に 元気を頂け、感謝しています。
チコちゃんと どういう対話をされるのか楽しみ！ 皆様も 是非ご覧になってくださいね。わかりやすい本から難解な本まで 著書も沢山。
小麦粉使い切りたく 久しぶりに焼きました。残った粉、混合配合
