サッカー観戦の記事を興奮さめやらぬうちにと 旅情報中断していれてしまいましたので 戻ります。これは私達４人の集い備忘録でもあります。
山の上でカフェテリア形式のラウンドハウスで摂った昼食が アメリカの学生時代を思い出すね〜と男性群。スープアンドサラダですが ビーンズがたっぷりでした。
ウイッスラー宿泊の夕飯、マッスル君は予め あるレストランを考えていたようですが Ｍ子さんと私、まだお腹すかないね〜軽くお部屋でもいいねと（キッチンもついているので）、大きなスーパーをみて 一時その気になったのですが・・・
「矢張り、折角リゾート地に来てるんだもの、優雅に楽しみましょう」と、マッスルがどうかな？と、考えていたレストランへ。
デザートも甘さが程よくプレゼンテーションもきれいで（マッスル君だけがデザートにティラミスを選びました） お値段もコースメニューにしてはリーズナブル。Alaxiというこのレストランは バンクーバーのトップレストラングループの一つだと聞き、日本人シェフがいるところは 味つけにも工夫が感じられます。
