本日は､フルスケジュールで 更新ガ難しいので このヨーグルトのご紹介だけ。
このヨーグルトは濃厚で 生クリームやマスカルポーネ代わりに使用できる ヘルシー食品。
水切り不要で 茄子、タヒニのペーストで作るババガヌーシュにも そのまま使用できます。その他、キッシュのクリームにも使っていますが 爽やか風味です。
アメリカではよく使われていますが 最近、日本のスーパーでも目にするようになりました。
果物にかけたりして 隠れや旅館でも 朝食に使われていました。スーパーで、蜂蜜もついて 一つ188円。
ティラミス、パンナコッタなどのデザートにも そのまま使用でき､カロリーは低い嬉しいお助け食品です。お試し下さい。
＊追記＊調べてみたら 今のところ、まだ首都圏のみの販売のようです。ご参考までにサイトは
http://partheno-gy.jp/
(販売店情報）http://partheno-gy.jp/product/shoplist/index.html
