アメリカの娘より嬉しい荷物
父の日・母の日プレゼント
マッスル君、早速着てポーズをとる。どうしてそんなに格好つけるのかなぁ〜? 顔の表情をお見せできなくて残念。大柄なマッスル君は アメリカサイズがお気に入り。早速、ズボン、帽子とコーデイネーとして 「ちょっと出かけてみるかね」っと外出。何処へ行ったのでしょう? そこの郵便局まででしたぁ〜!(笑)でも、嬉しかったんでしょう。それと、マッスルお気に入りの24のDVD、いつも送ってもらってありがとう。
ヒマワリには ちょっと画像が悪いのですが おしゃれなニット。ブランド品! 袖が可愛いく、チュール。 そしてキッチングッズ(画像無し)その他細々と。引越しなどで忙しいのに 有難う。インフルエンザ騒ぎなどで 渡航が躊躇されると 急に子供達との距離が遠くなったような そんな気がしてしまいます。 自由に行ったり来たりできると言うのは 行かなくても心理的に距離を縮めていたのだと感じました。
それともう一つ、ネットで買ったワッフル、パニーニ、タルト焼き型、すぐに届きました。 早速、作ってみたくてうずうず!復習でパニーニ用のパンを焼きました。ところが・・・
おやぁ〜!ずんぐりむっくり、それにburst up!
でも、大丈夫かな?この器具でプレスするからね。私は 矢張りgrilled vegetableが好きなので 夏野菜を沢山、サンドしました。 ちょっと、モッチリとしたオリーブオイルの入ったパンをプレスすると、しっかりした食感なので お野菜のジューシーさとのコントラストが含みのあるお味に。 きれいな焼目が見た目にもおいしそう。
パニーニ用のパンは 後でトーストするので 幾分白く焼くのですが 先生のお話では 上の画像の焼き方は 下火が弱いと即座にご指摘くださいました。 次回、鉄板を温めてから焼いてみたら?っとのアドバイス、そして綴じ目をしっかりすることも大切とも・・・次回その点を注意して焼いてみます。有難うございました。