異文化の中で

まじめに料理

このところ，すっきりしない雨降り模様が続いています。　私達の滞在中の食事は　朝食は調理しない簡単なもの。　お昼は出かけることが多いので外食。（比較的きちんと食べます）　昼食しっかり食べると　夜はサラダかスープに果物程度で丁度です。　雨の１日、冷蔵庫の中にあるものや　日本からの持参乾物などあり合わせで　お隣の日本人の方（カナダ永住されているかた）と　お話しを楽しみながら夕食を。高野豆腐、ほうれん草のごま和え、キャベツの酢の物など　我ながらホッとする味で　矢張り日本食は胃に優しい！　

カナダの調査によると、平均的食費は収入の１０％を占めていて　このエンゲル係数は　他国と比較すると生活は未だ安定している方だとのこと。　一週間の最低限必要なな食材をピックアップして購入した経費は１４１ドル（４人家族対象）。　この中には　お菓子類や要するにお総菜（prepared food)等は一切含まれておらず、全て経費節減のため手作りを前提としている。（こちらのニュースは統計で論じられることが多く　数字が頻繁に出てきます）

食育はこちらでもかなり高い関心度があり　子供達がきちんとした食事を取らないと、健康を害することになり　学校も欠席し　ひいては健康面だけでなく教育、社会的な体験などにも弊害があり、国の将来にも自ずと影響が出てくると明言している。

雨の日も　こちらの人に習って傘ささず　茶色のコート.マッスル君

近くの帽子屋さんは　いつも、いつも沢山のお客で賑わっていて　どうしてこんなに？　英国風に帽子が好まれるのかな？っとも思ったりしたが　どうやら雨の日でも帽子をかぶり　傘はささず平気出歩いている人が多いのにびっくり。　

ほとんど風が吹かないバンクーバー。雨が横殴りに降り込むこともないのと　どしゃぶりはめったになく　小雨が降ったり止んだり状態が多い。　それ故、帽子やフードで傘がわり？　それにしても，赤ちゃんが雨に濡れているのを見ると　傘を貸してあげたくなりますが・・・雨の中のジョッギングも盛んで　ここまでするんですかぁ〜？そんな状況ですから　傘をさしていても、日本のようにファッショナブルな傘にはお目にかかりません。でも、長靴はカラフルでファッショナブル！