[暮らし] 失せ物、ありました！ 本日の一品はファラフェル。中東の一皿。ひよこ豆を潰して 玉ねぎ、パセリをいれクミン、コリアンダーなどのスパイスで風味づけ。パン粉もつけず、ピンポン玉くらいに丸めて揚げたもの。ほとんどが豆。もう少しスパイス入れた…