[言葉] 語源 ]芽キャベツ、この時期、我が家では よくいただきます。栄養的にも この小粒キャベツには ギュッと凝縮されているそうです。肌寒い日、オーブンに入れ ゆっくりロースト。部屋も暖かくなるし、小分けして 色々使えるのも便利。英語では Brussels…