出汁を取るのにちょっと贅沢だけど羅臼昆布を使っています。勿体ないので だしをとったあとの昆布細く切って ニンジンと鯖の水煮缶で ニンジンしりしり、二日分くらい作り置き。チョップドサラダ、下にマッシュポテトがあるので これがメインのおかずです。中…
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