2013-10-24から1日間の記事一覧

 パンを焼きながら・・・

何度も焼き 失敗を続けつつ 模索しているこの高加水パン。今日は、ようやく ちょっといいかも・・・という 焼き上がりでした。でも、スライスすると がっかりということも・・・心配!少し改善されたかも・・・温度を 少しあげ 焼成時間も長めに。 オーブン…