*国境を越えて*Breadfarmようやく実現した 待望のパン屋さん訪問!バンクーバーからアメリカ国境をこえて比較的近い小さなEdisonという街に 素敵なパン工房BreadFarmがあります。殆どを手作業で行い 従来の方法で酵母をそだてつつ,石挽の粉、 ゆっくり低…
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