メキシコ料理は、先住民族の料理、およびスペイン料理の影響を受け、トウモロコシ、豆類、ハラペーニョなどトウガラシを用いた物が多い。ホテルのメキシコ料理レストランで初日にいただいた食事。通常,トルティア（トウモロコシで作ったチップスのようなもの…
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