形は又もや失敗ですが、今まで出来なかったパリッとこんがり焼成で50点秋の出雲旅行幹事を引き受けて ネットで情報検索格闘中。天然酵母を使ったバタール、台所と書斎を往復しつつ、時々パンチを入れ、焼きました。クープ浅すぎて エッジがたつどころか、def…