*ゲーテの色彩論*我が家のベランダで育った アントシアニンたっぷりの紫色のブロッコリ。ご覧のように葉は虫食いだらけのレース模様。農薬なしよ。ゆでるとこの紫色は緑色に変わる。種から育てたこのブロッコリ、計算すると,いや、しなくても八百屋さんで…
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